Ar. Pe. Pe., "Grumello Buon Consiglio" Riserva, Valtellina Superiore DOCG
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
У вина изящный рубиновый оттенок.
Вкус вина насыщенный, шелковистый, чрезвычайно гибкий и изысканный, элегантно структурированный, но все еще по-юношески строгий, с нотами малины, клубники, кислой вишни, апельсиновой цедры, экзотических специй и графита, сушеного майорана и тимьяна, выразительными, но хорошо интегрированными танинами, аппетитной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с минеральными нюансами.
Ноты поджаренного лесного ореха, горных цветов, бальзамических трав, шиповника, камфоры и мокрого гранита формируют изысканный аромат вина.
Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни.
"Grumello Buon Consiglio" Riserva — элегантное, гармоничное красное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло. Этот сорт, выращиваемый в зоне Грумелло в коммунах Сондрио и Монтанья ди Вальтеллина, концентрирует в себе лучшие качества терруара. В 2013 году урожай был собран 26 октября. На винодельне ягоды подвергли длительной мацерации, которая длилась 83 дня и протекала в деревянных чанах объемом 50 гл. Выдерживалось вино сначала в резервуарах из нержавеющей стали, затем в больших бочках из дуба и каштана. Созревание на тонком осадке заняло 39 месяцев. После бутилирования вино дозревало в бутылках не менее одного года. Винтаж 2013 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2035 годы.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями