Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina DOC

Артикул: VW-330662 Вино Ар.Пе.Пе., Россо ди Вальтеллина

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

8,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино приятно удивляет насыщенным, свежим, округлым вкусом с хорошей глубиной и структурой, округлыми танинами и приятным, мягким послевкусием.

Аромат

Пленительный, сложный аромат вина представлен оттенками цветов и красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, в частности, кухни Ломбардии, блюдами из свинины и телятины, пастой со сливочным соусом и мягкими сырами.

О продукте

Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло, собранный с 50-летних лоз. Виноградник расположен на высоте 350-600 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. В 2020 году сбор урожая проводился 10 октября. Урожайность составила 50 гл/га. На винодельне ягоды прошли традиционную ферментацию с последующей мацерацией при контролируемой температуре в тини по 50 гл. Этот процесс занял 69 дней. Выдерживалось вино 5 месяцев в больших ботти и цементных чанах, а затем еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Читать далее

Оценки и отзывы 0