Askaneli Brothers, Rkatsiteli Qvevri

Артикул: VW-355347 Вино Братья Асканели, Ркацители Квеври

Коротко о товаре

Страна
Регион
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,309 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотистого цвета с янтарными отблесками.

Вкус

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, нотами айвы, груши, персика, меда и приятной пряностью в послевкусии.

Аромат

Яркий фруктовый аромат вина раскрывается характерными оттенками белой черешни, сушеного инжира, айвы и печеного яблока.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из жирной речной рыбы и белого мяса, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

О продукте

Белое сухое вино премиум-класса Askaneli Brothers, Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители (иногда с небольшой добавкой сорта Кахури Мцване) по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино отделяется от мезги, переливается в другие квеври, зарытые в землю, и выдерживается в течение 6-9 месяцев. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Mundus Vini", серебряные медали на "Sommeliers Choice Awards" и "HK IWSC".

О производителе

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Читать далее

Оценки и отзывы 0