Barale Fratelli, Arneis, Langhe DOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми прожилками.
Вкус вина нежный, фруктовый, очень свежий, слегка минеральный, с прекрасной обволакивающей текстурой, оттенками белых и цитрусовых фруктов, гладким послевкусием с нотками миндаля.
В элегантном, тонком аромате вина преобладают фруктовые тона (свежих цитрусовых фруктов, хрустящего зеленого яблока), которые дополнены нотами миндаля и легкими минеральными нюансами.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, суши и сашими, может употребляться в качестве аперитива.
Barale Fratelli, Langhe Arneis — свежее, фруктовое, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который выращивают в области Ланге в муниципалитете Кастеллинальдо. Виноградники с известковыми почвами культивируются органическими методами. После сбора урожая, который проводится вручную в первой половине сентября, ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому дроблению. Затем следуют холодная мацерация в течение суток при 1-3 °C, мягкое прессование и статическое декантирование сусла. Ферментация при строго контролируемой температуре 16 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями