Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус отличается мягкостью и приятной фруктовостью. Легкие минеральные нотки и свежая кислотность придают ему дополнительную питкость и живость. Послевкусие соблазнительно бархатистое.

Аромат очаровывает оттенками спелой вишни, ежевики и лакрицы.

Идеально подходит для всей трапезы с блюдами Тосканы и Мареммы, в частности с триппа "Алла Фьорентина".

"La Mozza" Morellino di Scansano — восхитительное красное вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и объемным, элегантным вкусом. Обладая огромной выразительностью, это вино лучше всего подчеркивает потенциал терруара Мареммы. В купаже вина главенствует сорт Санджовезе, дополненный небольшим количеством сортов Сира и Аликанте Буше. Виноград для изготовления вина выращивается на территории Монтиано, Мальяно-ин-Тоскана, на богатых песчаником и известняковым сланцем почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Урожайность не превышает 70 ц/га.Хорошо созревший виноград отбирается на винограднике, собирается вручную в ящики и транспортируется на винодельню, где измельчается, очищается от гребней и помещается в терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. После начала ферментации температуру брожения постепенно повышают до 28 °C. Мацерация на кожице, которая сопровождается делестажем, длится примерно 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается в большие бочки из славонского дуба (50%) и стальные чаны (50%) для выдержки на протяжении 10 месяцев. Далее следуют операции декантации, стабилизации и розлива, которые проводят летом. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".