Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, с приятной свежестью, спелыми танинами, сбалансированной кислотностью, нотами садовых красных ягод, вишни, черешни, нюансами кожи, земли, ванили и затяжным, чуть горьковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, спелой клубники, малины и подлеска.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, ризотто, горячими мясными блюдами и полутвердыми сырами.

Bencze, Pinot Noir — гармоничное, не сложное, но красивое, волнующее и полное сюрпризов натуральное красное вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на биодинамическом винограднике с почвой из вулканического базальта и глины. Средний возраст лоз составляет 21 год. Урожай собирают вручную. 20% урожая целыми гроздьями измельчаются ногами, а 80% аккуратно отделяется от гребней. Во время ферментации в открытых чанах в течение 10 дней шапку сусла осторожно пробивают вручную два раза в день. Затем вино переносится самотеком в резервуары из нержавеющей стали, где выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Готовое вино разливается в бутылки без очистки и фильтрации, с добавлением только 10 мг серы.

Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.