"Bernabeleva" Carril del Rey, Vinos de Madrid DO

Артикул: VW-113039 Вино "Бернабелева" Каррил дель Рей

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
15%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,999 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного вишневого цвета с бордовыми отблесками.

Вкус

Элегантный, округлый, великолепно структурированный вкус вина характеризуется зрелыми танинами и нотками сливы и черники в долгом послевкусии.

Аромат

Хорошо сбалансированный аромат вина покоряет нотами красных фруктов, нюансами специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино принято подавать в сочетании с красным мясом, дичью, карпаччо из говядины и грибными блюдами.

О продукте

"Bernabeleva" Carril del Rey — красное сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Гарнача. Урожай собирают с виноградника площадью в 2.5 га и плотностью посадки 2000 лоз на гектар, который расположен на гранитных почвах южного склона. Средний возраст лоз составляет 75 лет. Урожай с этого участка созревает самым последним. Мацерация в дубовых емкостях занимает 40 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 225-600 литров с последующей выдержкой в них же в течение не менее 12 месяцев. Вино разливается в бутылки без фильтрации, поэтому в нем допускается наличие небольшого осадка.

О производителе

История винодельни Bernabeleva восходит к 1923 году, когда известный врач Винсенте Альварес-Вильямиль, родом из Мадрида, купил участок земли в предгорьях Сан Мартин де Вальдейглесиас. Он назвал свою недвижимость "Бернабелева", что в переводе означает "Медвежий лес". В выборе названия он руководствовался тем фактом, что эти земли были отмечены вырезанными много веков назад из больших валунов медведями, посвященными древнеримской богине охоты. В последующее десятилетие в стране наблюдалась политическая нестабильность, которая переросла в гражданскую войну. Семейству удалось удержать свои владения, но осуществить свою мечту по производству вина Винсенте не удалось.В 2006 году два правнука Винсенте — Хуан Диез Бульнес и Сантьяго Маталлана Бульнес — взяли на себя ответственность реализовать мечту своих предков. В своих владениях они отыскали виноградные лозы возрастом более 80 лет, которые довольно редко встречаются в этом регионе. На сегодняшний день винодельня Бернабелева располагает 35 гектарами старых виноградников, которые разбиты на склонах на высоте от 600 до 830 метров над уровнем моря. 80% продукции винодельни идет на экспорт во все уголки земного шара.

Читать далее

Оценки и отзывы 0