Вино яркого рубиново-красного цвета.

Хрустящая, сочная фруктовая кислотность во вкусе вина переплетается с элегантными танинами. Послевкусие обладает очаровательной мягкостью шоколадных нюансов.

В свежем, молодом и энергичном аромате вина присутствуют выразительные ноты красных ягод, цветов и специй.

Вино сочетается с мясом на гриле, жареной бараниной, свининой.

Вино "Mon Seul Reve" рождается из урожая с виноградных лоз, произрастающих на участке "Монтнер" в Кот дю Руссильон. Название "montner" переводится как "черная гора", что указывает на цвет земли и горных пород, залегающих в ее недрах. Исключительный микроклимат с мягкой зимой и сухим, жарким летом создает идеальные условия для производства отличного вина. В купаже "Mon Seul Reve" присутствует виноград сортов Сира, Гренаш и Кариньяно. Сбор урожая проводится как вручную, так и механическим способом. Ягоды отделяются от гребней и перед началом брожения проходят стадию мацерации при температуре 12 °C от 4 до 5 дней. Ежедневная процедура пижажа сопровождает процесс брожения на протяжении 30 дней. Выдержка проходит в дубовых бочках. Винтаж 2012 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2015".

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.