Berton Vineyards, "Foundstone" Shiraz

Артикул: VW-264272 Вино "Фаундстоун" Шираз

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,319 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Бархатистый, мягкий, насыщенный, округлый вкус вина наполнен щедрыми тонами вишни, сливы, ежевики, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается пряным характером.

Аромат

Богатый и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, щедро украшенными нюансами черного перца, сладких специй и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

О продукте

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Читать далее

Оценки и отзывы 0