Boccadigabbia, Verdicchio di Matelica DOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает полным, щедрым, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами персика и липового цвета. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия с нюансами миндаля.
Изысканный аромат вина соблазняет гармоничным переплетением фруктовых и цветочных нот.
Вино рекомендуется подавать к пасте под сливочным соусом, ризотто, овощным и рыбным блюдам.
Boccadigabbia, Verdicchio di Matelica — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердиккио, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники располагаются 5 га в разных направлениях на высоте 180 метров над уровнем моря на песчаных и глинистых почвах. Покровные культуры оставляются между рядами виноградных лоз и каждые 3-4 года пропахиваются в почву в качестве натуральных удобрений. Практикуется зеленый сбор. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды измельчаются и подвергаются мягкому прессованию. Затем сусло ферментируется в стальных емкостях с частыми перекачками. Вино рекомендуется подавать к пасте под сливочным соусом, ризотто, овощным и рыбным блюдам.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями