Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, жимолости, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с телятиной, ветчиной, курицей в сливочном соусе, стейком из лосося на гриле, ракообразными и морепродуктами.

Великолепное белое вино Bret Brothers, Pouilly-Fuisse AOC Climat "En Carementrant" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на одноименном винограднике "En Carementrant". Участок "Ан Керементран", имеющий южную экспозицию, занимает площадь всего 0,55 га и расположен на высоте около 350 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Большая высота и южная ориентация делают этот великолепный терруар одним из лучших в апелласьоне Пуйи-Фюиссе. Средний возраст виноградных лоз составляет от 50 до 60 лет. Урожай собирают вручную и прессуют целыми гроздьями. После винификации кюве выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках и разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации.

Поместье "La Soufrandière", купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники "Ля Суфрандьер", приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coopérative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду. Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой "La Soufrandière". В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию "Bret Brothers". В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.