Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусового масла, минералов и весенних цветов.

Вино гармонично сочетается со спаржей, лососем, морепродуктами, морской рыбой в сливочном соусе и мягкими сырами.

Bret Brothers, Pouilly-Loche AOC Climat "La Colonge" — изящное белое вино, которое в полной мере отображает великолепный терруар апелласьона Пуйи-Лош. Вино производится из винограда сорта Шардоне, собранного с 45-летних лоз. Виноградник "La Colonge" занимает площадь всего 0,35 га и расположен на высоте около 200 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация и выдержка вина в течение 11 месяцев проходят в 228-литровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

Поместье "La Soufrandière", купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники "Ля Суфрандьер", приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coopérative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду. Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой "La Soufrandière". В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию "Bret Brothers". В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.