Вино соломенно-желтого цвета.

Вино прекрасно сбалансировано, обладает насыщенным элегантным вкусом, в букете которого переплетаются ноты белых фруктов и миндаля, а также звучат ноты пряностей и минералов.

В нежном, но стойком аромате вина приятно звучат свежие фруктовые ноты, оттенки яблока сорта Голден Делишез и чуть горьковатые ноты миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с супами, рыбными блюдами, ракообразными, моллюсками, белым мясом и мягкими сырами.

Название вина "Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC" указывает на то, что сорт винограда Вердиккио, из которого оно изготавливается, произрастает в районе небольшого итальянского городка Йези. Вторая же часть названия Classico Superiore свидетельствует о том, что это одно из самых лучших вин производящихся на этой территории, так как вина категории Classico Superiore обладают более высоким качественным уровнем, отличаются высокой плотностью и насыщенными ароматическими и вкусовыми характеристиками. Эти вина выходят на рынок только после двухлетней выдержки и отличаются большим потенциалом развития. Семья Буччи, родом из Кастелли ди Йези, занимается сельским хозяйством с 1700 года. Нынешний владелец компании — Ампелио Буччи — управляет 400 гектарами земли, на которых выращивает не только виноград, но и другие культуры — оливы, кукурузу, пшеницу, сахарную свеклу, сорго и подсолнечник. Основной виноградник Буччи площадью 21 га расположен в Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Здесь выращивается сорт Вердиккио. На винограднике в DOC Россо Пичено, занимающем 5 гектар, компания выращивает сорта Санджовезе и Монтепульчано. Для того, чтобы улучшить качество земледелия, Ампелио Буччи полностью отказался от использования пестицидов и гербицидов и придерживается органической технологии выращивания лоз и оливковых рощ. Он также внедрил на виноградниках очень жесткие правила, ограничив урожайность лозы почти в 2 раза.