Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, изящный, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка сладковатый, с преобладанием цитрусовых нот, дополненными нежными цветочными нюансами, и приятным, сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Вино демонстрирует элегантный, утонченный аромат с цитрусово-цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (куриная грудка, индейка, крольчатина, перепела), легкими овощными салатами.

"Bulgarsko Slunce" White Dry — утонченное белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Ягоды выращиваются на виноградниках компании, расположенных в самом сердце живописной долины Струма. Эта самая солнечная и жаркая часть Болгарии. Специфические климатические условия, приближенные к средиземноморским, и плодородные почвы долины способствуют полному созреванию винограда с отлично сбалансированным вкусом. Урожай бережно собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в ранние утренние часы. Шардоне собирают в первую неделю сентября, а Совиньон Блан поступает на винодельню в конце сентября. Винификация каждого сорта винограда происходит раздельно для сохранения уникальных свойств терруара. Сначала ягоды подвергаются деликатному отжиму, затем следуют охлаждение до 10 °С и холодная мацерация в течение семи часов для Шардоне и трех часов — для Совиньон Блан. Ферментация протекает при температуре 13-15 °С.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.