C. & A. Veltins, "Grevensteiner" Original, in can

Артикул: VW-149395 Пиво К. & А. Фелтинс, "Гревенштайнер" Ориджинал, в жестяной банке

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

246 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво непрозрачного светло-янтарного цвета с оранжевым блеском и мягкой, плотной шапкой пены из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус пива плотный, насыщенный, округлый, но в тоже время хрустящий, элегантный, свежий, с нотами сладкого солода и гладкой текстурой. Впечатляющее послевкусие наполнен ореховыми тонами и нотками молочной ириски.

Аромат

Комплексный аромат пива начинается с легких карамельных и медовых нот, затем появляются оттенки жареного миндаля и свежих фруктов. В финале ощущаются тона зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Пиво подается к легким закускам, снэкам, картофелю фри, гамбургерам, сэндвичам, блюдам из рыбы и мяса птицы.

О продукте

Светлое нефильтрованное пиво "Grevensteiner" Original появилось в результате возрождения традиций пивоварения близнецов Карла и Антона Фелтинса, основанных в начале прошлого века. "Гревенштайнер" Ориджинал — это традиционный Цвикельбир (игристая разновидность баварского Келлербира) с пониженным содержанием спирта и хмеля. Особенность процесса пивоварения Цвикельбира заключается в том, что бочки с пивом закрывают пробками или крышками непосредственно перед завершением процесса ферментации. За счет этого углекислый газ растворяется в пиве, и в итоге получается боле игристый напиток, в отличие от обычного погребного пива. Цвикельбир крайне редко экспортируется, поэтому напиток обычно продается в Германии и немногих прилегающих странах. Пиво с естественной замутненностью цвета сварено из натуральных ингредиентов, как того требует баварский Закон о чистоте пива, датируемый 1516 годом: только мягкая родниковая вода, свежесобранный хмель, ячменный солод высокого качества и дрожжи.

О производителе

Пивоваренная компания C. & A. Veltins работает с 1824 года, ее штаб-квартира расположена в городе Мешеде-Гревенштайн, в Зауэрланд. Основатель пивоварни, Франц Крамер, открыл свое небольшое производство в городке Гревенштайн, позднее приобретя еще несколько местных таверн. Все это хозяйство было продано Клеменсу Фелтинсу в 1852 г.С развитием производства возникла потребность в новом заводе, который и был построен в 1883 г. С 1880 года сыновья Клеменса, Карл и Антон Фелтинсы, вошли в семейный бизнес. Эти братья-близнецы активно развивали пивоварение, именно в их честь компания и называется К. & A. Фелтинс. После ухода братьев от дел бразды правления взял их племянник, Карл Фелтинс. Именно он в 1926 г. решил перевести завод на производство исключительно пива разновидности пилснер.Из-за войны пивоварение на заводе было остановлено, производство восстановилось только в 1949 г. Даже в те времена пиво было принято фасовать и поставлять в продажу в бочках. Лишь в 1954 году был приобретен цех по розливу в бутылки. В 1966 г. управление приняла Розмари Фелтинс. Она построила первый в Европе пивоваренный завод, оснащенный собственной системой очистки сточных вод.Теперешний владелец C. & A. Veltins — Сюзанна Фелтинс, представительница пятого поколения. Она стала директором в 1994 г., и с ее приходом компания пережила период бурного развития. На футбольном Чемпионате мира в Германии в 2006 году К. & A. Фелтинс установила собственный исторический рекорд, продав 2,63 млн гектолитров пива. Это вывело ее в число крупнейших частных пивоварен страны.

Читать далее

Оценки и отзывы 0