Cantina Produttori Cormons, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friuli Aquileia DOC

Артикул: VW-390376 Вино Кантина Продуттори Кормонс, Рефоско даль Педунколо Россо

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

2,940 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет насыщенный красный цвет с чернильными оттенками.

Вкус

Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с фруктово-пряным профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Богатый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой черной смородины, ежевики и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

О продукте

Cantina Produttori Cormons, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friuli Aquileia DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Рефоско. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Фриули Аквилера. Почвы состоят из глины, мергеля, песчаника и аллювиального щебня. Сбор урожая проводится вручную в первой и второй декаде октября. Виноград, очищенный от плодоножек, ферментируется и мацерируется в стальных резервуарах в течение 20 дней. Выдерживается вино в больших дубовых бочках больше года. Вино рекомендуется подавать при температуре 15–16 °С летом и 17–18 °С зимой.Вино Cantina Produttori Cormons, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friuli Aquileia DOC завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Читать далее

Оценки и отзывы 0