Вино светло-соломенного цвета с деликатными зеленоватыми оттенками.

Хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует идеальное сочетание свежести и насыщенности, ноты зеленого яблока и груши.

Нежный аромат вина наполнен приятными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с молодыми сырами, рыбой и белым мясом.

"Ca' Novalis" Glera Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Тревенецие. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно методу Шарма-Мартинотти проходит в герметичных автоклавах. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с молодыми сырами, рыбой и белым мясом."Ка' Новалис" Глера Фриззанте Брют разливается в инновационные кеги UniKeg® с уникальными характеристиками. Каждый UniKeg® использует знаменитую технологию Double Wall™ от Lightweight Containers. Он имеет две стенки, динамично взаимодействующие друг с другом, что позволяет каждому UniKeg® выдерживать как более высокое внутреннее давление, так и грубое обращение на протяжении всей цепочки поставок. UniKeg® использует обычные фитинги, а с переходником Sankey UniKeg® подходит для любой системы дозирования CO2, азота или смешанного газа. Бутылка имеет эргономичную форму, благодаря чему легко помещается под барной стойкой или в холодильнике. Его форма, малый вес и удобная рукоятка делают UniKeg® очень простым в использовании.

Cantina della Valle, расположенная в провинции Падуя, традиционно производит качественные вина, которые являются выражением своего терруара, в первую очередь — региона Венето, где слово "терруар" означает не только землю, но также традиции и культуру, которые являются вдохновением в работе. Каждый день в Cantina della Valle начинается с виноградника, где с особым вниманием подходят к выращиванию лозы, заботясь об окружающей среде и ее плодах. Для производства напитков отбирается только лучший виноград, не упуская ни одной детали, чтобы всегда гарантировать потребителю высокое качество вина. Миссия и призвание Кантина делла Валле — дать возможность тем, кто попробует ее вина, получить незабываемые впечатления от терруара Венето.