Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми нотами темных фруктов и мягким послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат вина раскрывается элегантными нотами черной вишни и спелой ежевики, сопровождаемыми нюансами ванили и сладких пряностей.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Castelforte" — бренд, посвященный виноградникам региона Венето и его насыщенным винам. В коллекцию входит широкий ассортимент вин с разным уровнем алкоголя — от Пино Гриджио с 12,5% до Амароне с 15%. Название бренда является данью уважения соседнему замку Соаве, который одновременно является и замком, и укреплением. Из слияния этих двух концепций и возникло название "Кастельфорте". "Кастельфорте" Корвина Веронезе — красное моносортовое вино с элегантным ароматом и насыщенным фруктовым вкусом. При изготовлении вина используется виноград с высоким содержанием сахара. Винификация проходит по системе "Ганимед" в непрерывном контакте с выжимками для извлечения цвета и танинов. Выдержка в течение 12 месяцев проходит частично в стальных резервуарах, частично в деревянных бочках. Вино "Castelforte" Corvina Veronese завоевало более десяти медалей, среди которых — золотые медали на "Mundus Vini, 2017", "Berliner Wein Trophy" в 2015 и 2016 годах, бронза на "International Wine and Spirit Competition" в 2015 и 2016 годах.Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.