Вино кирпично-красного цвета.

Яркий, глубокий вкус вина запоминается соблазнительными тонами черных ягод и горького шоколада и долгим, плюшевым послевкусием.

Пикантный, пряный аромат вина окутывает оттенками черной смородины, сухофруктов, вишни и ежевики, бархатистыми намеками шоколада и молотого перца.

Вино подается с блюдами индийской кухни, блюдами из рубленого мяса, пастой, сильными сырами.

"Cape Elephant" Shiraz — классическое южноафриканское вино. Его вкус легкий и теплый, как летний ветер. Климат виноградников сочетает жаркие дня и прохладные ночи, что в сочетании с топографическим рельефом создает наилучшие условия для создания элегантного, сочного, фруктового вина.Смелый стиль линейки вин "Cape Elephant", который прослеживается уже в оформлении бутылки, призван обратить на себя внимание. Не вызывает сомнения африканское происхождение вин. В настоящее время они представлены в России, Великобритании и других странах Европы.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.