Вино светло-розового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина яркий, молодой, свежий, стильный, с нотами красных ягод и фруктовых леденцов.

Элегантный аромат вина состоит из нот малинового щербета, клубники со сливками, цветов, цитрусовых и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из риса и пастой.

Розовое сухое вино "Capellana" Bobal, Utiel-Requena DOP изготовлено из винограда автохтонного сорта Бобаль, выращенного на высоте 700 м над уровнем моря. Выращивание винограда проходит в соответствии с требованиями экологической безопасности. Виноградники находятся под влиянием континентального климата с резким перепадом температур и близостью средиземноморского побережья, приносящего мягкие морские бризы. Эти особенности терруара отразились во вкусе вина с яркой индивидуальностью.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.