Вино имеет чистый, бледный зеленовато-желтый цвет.

У вина насыщенный, обволакивающий и маслянистый вкус с оттенками белых фруктов и овощей, долгим и сбалансированным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, овощными нюансами и нотками фенхеля.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, пастой и белым мясом, а также является прекрасным аперитивом.

"Carramimbre" Verdejo, Rueda DO — освежающее, элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вердехо. Лозы произрастают на виноградниках компании в регионе Руэда на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах под чутким руководством ведущих специалистов. Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, пастой и белым мясом, а также является прекрасным аперитивом.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Винодельческое хозяйство Bodegas Carramimbre расположено в Паго-эль-Пингон, всего в 3 км от муниципалитета Пеньяфьель в провинции Вальядолид. Оно было основано несколькими семьями виноделов в 1997 году. На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет более 70 га, а ежегодный объем собранного урожая составляет около 900 000 кг.Винодельня производит вина под тремя брендами — "Carramimbre", "Altamimbre" и "Torrepingon". Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах. Вина Bodegas Carramimbre экспортируются на рынки Европы, Азии, Северной и Латинской Америки.