Цвет — соломенно-зеленоватый.

Достаточно высокая кислотность интересно сочетается с пикантно экзотической горчинкой во вкусе. В палитре угадываются тона лимонной цедры, лайма, грейпфрута и персиковой косточки. Послевкусие сухое и приятно освежающее.

Выразительный аромат интригует оттенками лимонной цедры, слегка недозрелого ананаса, маракуйи, дополненными намеком на клубнику с базиликом и лаймом.

Прекрасно сочетается с креветками, рыбными блюдами, мясными салатами, козьим сыром, овощами на гриле, суши, жирной белой рыбой, например палтусом или камбалой на гриле, запеченной скумбрией, птицей под белым соусом, идеально в качестве аперитива.

"Vina Tempero" Verdejo Viura — свежее белое сухое вино из винограда сортов Вердехо и Виура, типичных представителей региона Руэда. Местные вина отличаются живой кислотностью и яркостью благодаря терруарным особенностям: почвам, богатым известью и железом, а также значительным колебаниям суточных температур на финальной фазе созревания урожая. "Винья Темперо" Вердехо Виура получило свое название в честь одноименного виноградника, расположенного на высоте около 800 метров над уровнем моря. Холм возвышается над городом и окрестностями, являя величие виноградных лоз. Свежесть и яркая фруктовость вина сохраняются за счет традиционных методов винификации.

Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez — винодельня с богатой и живой историей, насчитывающей около 350 лет, в которой сохранились традиции и искусство изготовления вина кустарным способом. Винодельня расположена в регионе Руэда, в самом сердце Кастилии и Леона. Винодельня находится в старом фермерском доме, основанном религиозным Орденом доминиканцев в XVII веке. В результате конфискации винодельня перешла в частные руки, а в 1941 году ее приобрела семья Гутьеррес. Альберто Гутьеррес стал основателем современной компании. Пять поколений семьи Гутьеррес продолжают хранить наследие и прославлять живую память о винодельне. Уже более 80 лет Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez внедряет инновации в процессы сбора урожая и виноделия, доставляя вина всему миру из своих подземных галерей, которые имеют длину более километра. Любовь к традициям и сохранению родной культуры в сочетании с совершенно современным и инновационным бизнес-призванием делает Bodegas Hijos de Alberto Gutierrez важным ресурсом для интерпретации терруара и открытия великих вин Руэды.