Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, свежий, изящный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, ананаса, пряностей и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

Casa Defra, Chardonnay, Trevenezie IGT — полусухое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.Каза Дефра — это результат гармоничного сочетания современных технологий, богатых традиций и соблюдения правил земледелия, благодаря работе высококвалифицированных специалистов. Имение Каза Дефра принадлежит известной компании Cielo e Terra, качество продукции которой достигло высочайшего уровня, благодаря чему она занимает место лидера продаж в Италии с растущим присутствием на иностранных рынках. Каза Дефра находится в самом сердце виноделия региона Венетто — между холмами Беричи и Тессини. Напротив Casa Defra, на вершине красивого холма, располагается местность Монтеккио с имением семьи Монтекки — согласно имеющимся данным, это потомки тех самых Монтекки, что издавна вели вражду с семьей Капулетти, а также вдохновили Шекспира на написание "Ромео и Джульетты".