Цвет — золотисто-желтый.

Вкус фруктовый, сочный, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой. Во вкусовом аккорде минеральные оттенки гармонично переплетаются с нотами экзотических фруктов, засахаренного розового грейпфрута, мясистого мандарина и цветов лимона, пикантной минеральностью, сдержанными тонами булочки Бриошь со сливочным маслом и свежей вербены. В послевкусии угадывается едва уловимый танинный намек, а также легкая пряность.

Сложный и элегантный ароматический букет интригует оттенками айвы, мускатного ореха, тонкими нотками измельченного персика в сочетании с нюансами кумквата, экзотических фруктов, дополненными пикантно свежими минеральными штрихами и едва заметным намеком на миндаль.

В равной степени прекрасно сочетается как с мясом птицы в соусе или жареной телятиной с грибами, так и фуа-гра, лобстером, жареной морской рыбой, козьими и мягкими сырами с цветущей корочкой, такими как Бри де Мо.

Chanzy, Puligny-Montrachet "Les Reuchaux" AOC — превосходное белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на маленьком участке "Ле Решо" площадью 0,59 га в самом центре апелласьона Пюлиньи-Монраше. Участок имеет юго-восточную экспозицию и коричневые известняковые почвы. Тщательно отсортированный виноград подвергается медленному пневматическому прессованию, полученное  сусло отстаивается и переливается в дубовые бочки, в которых проходит алкогольное и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в 228-литровых бочках в течение 10 месяцев, а затем еще 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали перед розливом.

Chanzy — винное хозяйство, располагающееся в Бургундии и основанное в 1974 году Даниелем Шанзи. Первые лозы были посажены здесь монахами аббатства Клюни, некогда самой большой церкви в христианском мире. Большинство виноградников располагаются в регионе Кот Шалонез. В свое время он стремился создавать в Кот Шалонез такие же великие вина, как и в Кот-д'Ор, и поэтому вкладывал в развитие предприятия все свои силы и средства, постоянно работая над расширением территории виноградников и улучшением качества работы. Сегодня впечатляющий ассортимент Шанзи охватывает 40 аппелласьонов в 8 деревнях Кот Шалонез и Кот-д'Ор. Вся винификация осуществляется в зоне Бузерон. Примерный годовой объем производства предприятия составляет 250 000 бутылок красных и белых бургундских вин. В теперешнее время директором Maison Chanzy является Жан-Батист Жессиом, который в 2012 году был назван "Молодым виноделом года в Кот де Бон". А результат его труда был не раз высоко оценен винными критиками. В частности, продукция Шанзи получала награды от журналов Decanter, Concours Des Grand Vins de France и Guide Hachette.