Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает богатым, насыщенным, свежим вкусом с тонами черной смородины и чернослива.

Аромат вина характеризуется сложным сочетанием фруктовых и цветочных оттенков.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с блюдами из мяса и различными сортами сыра.

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Шато Тамань" Красностоп — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено по классической технологии из отборного винограда сорта Красностоп Анапский, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз составляет 17 лет. При винификации применяются брожение на мезге винограда в винификаторах Ганимед и яблочно-молочное брожение. Вино "Шато Тамань" Красностоп — очень титулованное. Оно неоднократно было представлено на престижных международных конкурсах ("AWC Vienna" в Австрии, "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Decanter World Wine Awards" в Лондоне и многих других), где завоевало высокие награды, среди которых 3 золотые, 2 серебряные и 3 бронзовые медали, а также дипломы и знаки отличия.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.