Вино интенсивного малиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина очень хорошо структурированный, питкий, с приятной пряностью и теплотой, зернистыми танинами, яркой кислотностью, нотами сливы, ежевики, черного перца, лакрицы, малины, черной смородины, земли и стойким послевкусием.

Насыщенный и сложный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, ежевики, клубники, черного перца, корицы и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, острыми блюдами и сырами с сильным вкусом.

"Chateau Tourens" — яркое, чрезвычайно питкое красное сухое вино, обладающее пряным фруктово-ягодным ароматом и насыщенным вкусом с хорошо выраженными танинностью и кислотностью. Вино изготавливается из виноград сортов Кариньяно, Сира, Мурведр и Гренаш, выращенного в апелласьоне Минервуа в Лангедок-Руссильон, между Нарбонной и Каркассоном. В последнее время в Минервуа был внесен ряд изменений, значительно улучшивших качество производимого вина. В 1985 году ему был присвоен статус AОC, что означает, что вино теперь производится в соответствии с тщательно контролируемыми правилами наименования. Перед употреблением "Шато Туренс" рекомендуется аэрация. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.