Вино светлого желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина богатый и полный, со сливочной текстурой. Четкую основу составляют оттенки цитрусовых и фруктов, окутанные тонкими намеками дуба, тостов, ванили и лесного ореха. Шелковистое послевкусие получается длительным и свежим.

Аромат вина сочетает сильные ноты зрелого винограда с минеральной свежестью в основной линии. Палитру усложняют ноты жареного миндаля, фундука, цветов, меда, масла и цитрусовых.

Вино рекомендуется к рыбе, белому мясу, домашней птице в белом соусе, жареным омарам, ракам, королевским креветкам, сырам, фуа-гра.

Чудесное белое вино Christian Bellang & Fils, Meursault AOC получено из урожая 30-летних лоз Шардоне, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Его винификация была проведена в дубовых бочках, четверть из которых новые. В дальнейшем вино было выдержано в зависимости от винтажа 10-18 месяцев в тех же бочках. Оно обладает хорошим потенциалом к выдержке и исключительной гастрономической универсальностью. Ароматическая сила и исключительный баланс между сливочной текстурой и кислотностью делают его настоящим аристократом среди бургундских вин.

Domaine Christian Bellang & Fils — семейное поместье, чья история восходит к 1789 году. Кристиан Беллан получил во владение участки в Мерсо и Савиньи-ле-Бон в 1974 году, а затем при поддержке своего сына, который присоединился к нему в 1995 году, расширил владения за счет земель в смежных районах.Сегодня под их управлением находится 9 гектаров виноградников. Приоритетом в изготовлении вин являются особенности терруара и винтажа. Все начинается со скрупулезной работы на винограднике для получения здорового урожая. Здесь проявляется уважение к традициям и природной чистоте. Вина Christian Bellang & Fils — тонкие, чистые и настолько натуральные, насколько это вообще возможно.