Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, сбалансированный, с яркой кислотностью, горьковатыми нотками цитрусовых фруктов, травянистыми нюансами и мягким, цитрусовым послевкусием.

Аромат вина острый и чистый, с травяными нотами, нюансами белых цветов, яблока, персика и белого хлеба.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, ризотто, средиземноморскими рыбными блюдами.

Conde de Caralt, Cava Brut — белое игристое сухое вино из региона Сан-Садурни-д'Анойя (Пенедес). Купаж вина традиционно состоит из трех сортов винограда: Макабео, привносящего в каву сладость и аромат, Парельяда, дарующего напитку изящество и свежесть, и Чарелло, отвечающего за структуру и насыщенность. Брют прекрасен в качестве аперитива, хорошо сочетается с различными закусками, ризотто, морепродуктами и рыбными блюдами.

Винодельня Conde de Caralt была основана графом Хосе Мария де Каральт Боррелло. В начале 60-х годов граф приобрел старую винодельню Cavas Carbo в Сан-Садурни-д'Анойя и переименовал ее, подарив ей свой благородный титул. Первый урожай, выпущенный под новым названием, стал винтажом 1964 года. В 1984 году винодельня стала частью группы Freixenet. С тех пор Конде де Каральт только укрепилась в престиже своих вин. Ассортимент винодельни был высоко оценен потребителями за его классицизм, особенно в западно-средиземноморском бассейне. В последнее время дизайн бренда "Conde de Caralt" претерпел трансформацию с целью адаптации к современным веяниям, но сохранил стиль и сильную личность каждого из своих напитков.