Яркий нежно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Выразительный, яркий, хрустящий вкус обладает впечатляющей свежестью и балансом, насыщенными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, гармоничной кислотностью и приятным минеральным послевкусием.

Элегантный, свежий букет впечатляет цитрусовыми нотами грейпфрута, тонами зеленого яблока, крыжовника, белого персика, ананаса, маракуйи и личи, гармонично переплетающимися с оттенками листа смородины и трав.

Прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, питкое белое сухое вино, демонстрирующее насыщенные ароматы и беспрецедентное фруктовое изобилие. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на глинисто-гравийных почвах виноградников "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза", расположенных в прибрежных и южных районах Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жаркими летними периодами, создает все условия для хорошей вегетации. Для сохранения максимальной свежести ягод виноград собирают в прохладные часы ночью и ранним туманным утром частично вручную (50%) и частично механическим способом (50%). На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостястях.В 2023 году компания Cono Sur представила вина линейки "Bicicleta" в новом дизайне, который выполнен в более свежем и современном стиле, но при этом, по-прежнему фокусируясь на велосипедах, символе этого известного бренда. В новом образе уже предстали такие вина линейки, как "Bicicleta" Sauvignon Blanc, "Bicicleta" Pinot Noir, "Bicicleta" Viognier, "Bicicleta" Sauvignon Blanc Blush и "Bicicleta" Merlot.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.