"Conquista" Shiraz

Артикул: VW-91473 Вино "Конкиста" Шираз

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

729 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Отлично сбалансированное вино с гармоничной структурой, интенсивными нотами ежевики, малины, сливы, инжира во вкусе. В долгом послевкусии сохраняются зрелые бархатистые танины.

Аромат

Вино обладает ароматом средней интенсивности, в котором доминирующие ноты красных фруктов украшены оттенками гвоздики, корицы, лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных трава, а также к легким фруктовым салатам. Может подаваться как аперитив.

О продукте

Вино "Conquista" Shiraz создано из французского сорта винограда, созревшего под жарким аргентинским солнцем и наполнившего вино оттенками красных фруктов и специй. В Аргентине сорт Сира (или Шираз) созревает довольно быстро, что негативно сказывается на его вкусовых качествах. Поэтому для замедления его созревания на виноградниках Сан-Рафаэль применяется метод притенения лоз от солнечного света. Это позволяет Сире достигнуть зрелости к середине марта, вместе с другими сортами. Собранный вручную виноград ферментируют на кожице с помощью чистых дрожжевых культур при температуре 23-27°С в течение 12 дней. Вино "Конкиста" Шираз именно в молодом возрасте демонстрирует яркий фруктово-пряный вкус, поэтому его рекомендуется хранить не более 5 лет после выпуска.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Читать далее

Оценки и отзывы 0