Cottanera, Etna Bianco DOC

Артикул: VW-104367 Вино Коттанера, Этна Бьянко

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,450 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Освежающий вкус вина отличается приятными минеральными тонами и красивой кислотностью.

Аромат

В аромате вина гармонично сочетаются ноты цитрусовых фруктов, белого персика, розмарина и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом и сопровождением сытных блюд, а также его можно подавать к закускам и морепродуктам.

О продукте

Etna Bianco в линейке вин Cottanera появилось относительно недавно, в 2009 году. Вино изготовлено из винограда древнего итальянского сорта Карриканте, чей вкус максимально ярко выражается благодаря "поддержке" вулкана Этна, у подножья которого находятся виноградники Коттанера. Ему не удалось найти широкого распространения в Италии, так как сорт требует особого ухода и пристального внимания. Благоприятным оказался для Карриканте состав вулканических почв и высота над уровнем моря (более 700 метров), поэтому он остался выражением одного терруара в коммуне Кастильоне-ди-Сицилия, расположенной на северном склоне Этны. Виноград обладает большой ароматической свежестью, тонкостью и изящностью. После сбора урожая, который проходит в последнюю неделю октября, ягоды прессуются и вымачиваются в течение суток при пониженной температуре. Ферментация и выдержка вина Этна Бьянко проходит в стальных емкостях. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0