Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, довольно плотный, но питкий, с приятной хмелевой горечью, цветочно-травяными нотками и бодрящим послевкусием.

Пиво обладает ярким хмелевым ароматом с цитрусовыми, цветочными и травяными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами, несладкой выпечкой.

"Ich Will" — охмеленный лагер в стиле IPL (India Pale Lager), для охмеления которого были использованы отличные сорта Цитра и Экуанот. Лагер в стиле IPL, как правило, содержит большое количество хмеля, произведенного на северо-западе Тихого океана. Этот хмель придает пиву особый вкус, который отличается от других лагеров. Насыщенный и плотный лагер "Их Виль" имеет чистый, яркий вкус с ощутимой горчинкой американских хмелей (35 IBU) и отлично подойдет любителям и классики, и крафта.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.