Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива приятный, мягкий, питкий, сладкий, с оттенками банана и кокоса, легкой фруктовой кислинкой и сливочным послевкусием.

Яркий, захватывающий аромат пива наполнен оттенками коктейля спелого банана и кокосового молока.

Пиво превосходно в чистом виде, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.

Coven, "South of Heaven" ("Начать и кончить") — сладкий эль в стиле Pastry Sour Ale, изготовленный с бананом, белым шоколадом и кокосом. В результате получилось очень приятное пиво с заманчивым тропическо-фруктовым ароматом и сладким сливочным вкусом, которое порадует любителей десертов и фруктовых коктейлей. Название пива — одноименный четвертый студийный альбом американской трэш-метал-группы "Slayer".

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.