Пиво туманного желто-коричневого цвета.

Вкус пива приятный, мягкий, питкий, насыщенный, умеренно сладкий, с оттенками груши и яблока, ореховыми нотками, ванильными нюансами, фруктовой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками спелой груши и ванильной выпечки.

Пиво превосходно в чистом виде, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.

Coven, "Take me Back to Eden" ("Кисьино") — нефильтрованный, непастеризованный сладкий эль в стиле Pastry Sour Ale со вкусом грушевого пирога с орехом Макадамия. При варке в пиво были добавлены пюре и сок груши, пюре яблока, экстракт ореха Макадамия, натуральный мед и ваниль. В результате получилось очень приятное, насыщенное, хорошо сбалансированное пиво с кисло-сладкими фруктовыми оттенками и ореховыми нотками, которое порадует любителей десертов и фруктовых коктейлей.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.