Пиво туманного светло-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, легкий, питкий, со сладковатыми нотами облепихи, яркой кислотностью и освежающими нюансами лайма в послевкусии.

Аромат пива наполнен сладко-терпкими оттенками облепихи.

Пиво хорошо сочетается со сладкой и несладкой выпечкой, закусками и сырами.

"Youth of the Nation" — кислый фруктовый эль в стиле Sour Ale, сваренный с добавлением облепихи и лайма. Терпко-сладкие тона облепихи хорошо ощущаются и в аромате, и во вкусе пива. Их уравновешивают тонкие оттенки лайма, которые придают вкусу легкость и оставляют освежающее послевкусие. Эль составит хорошее сочетание с выпечкой, закусками и сырами.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.