Коньяк отличается благородным янтарным цветом с золотистым отливом.

Коньяк обладает мягким, гармоничным вкусом с оттенками ванили, сухофруктов, шоколада и тонкими перечными нотками. Послевкусие долгое, полное и согревающее.

В богатом аромате коньяка выразительные ноты ванили и шоколада переплетаются с легкими фруктово-древесными оттенками.

Коньяк подается в чистом виде как дижестив, а также хорошо сочетается с кофе, сигарами и сырами.

"Дарбази" 7-летний — грузинский выдержанный коньяк, изготовленный на основе коньячных дистиллятов, которые созревают в дубовых бочках в течение не менее 7-ми лет. В его производстве используют виноград сорта Ркацители, выращенный на знаменитых кахетинских виноградниках. Разработанная заводом собственная технология изготовления коньяка с учетом европейских тенденций позволяет получать качественный благородный крепкий напиток с богатым ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Этот коньяк впитал яркое солнце и горный ветер Грузии, одной из самых красивых стран с богатой историей, радушным народом и потрясающе живописной природой.Коньяки под брендом "Дарбази" производятся на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.