Цвет пива — медово-янтарный.

Полный и продолжительный вкус пива раскрывается выразительной, но сбалансированной горечью.

Аромат пива демонстрирует оттенки карамели и солода.

Пиво рекомендуется подать с курицей карри или пряными блюдами азиатской кухни, оно хорошо сочетается с колбасами, картофелем фри и мягкими сырами.

De Ranke, XX Bitter — самый горький эль в ассортименте Де Ранке. Хмель сортов Брюерс Голд и Халлертау Миттельфрю обеспечивает ему горечь на уровре 60-65 IBU. При этом использованный для этого пива светлый пилснеровский солод придает баланс и мягкость, уравновешивая и сглаживая его вкус. Эль Де Ранке, ХХ Биттер отлично сочетается с пряными и острыми блюдами, сухими вялеными колбасами и сырными закусками.

Пивоварня De Ranke уходит корнями в 30-е годы ХХ века, когда Жермен Ноффель открыл мануфактуру по розливу лимонада и пива в городе Вевелгем. Его дочь Ирен и зять Наполеон Басель переняли бразды правления семейным бизнесом в 1948 году и запустили бренд безалкогольных напитков “VALPO”. Их сын Нино стал активно экспериментировать с пивоварением. Он вместе с братом стал во главе фирмы в 1986 году. Спустя три года они прекратили выпуск лимонада. Нино посвятил себя работе в области холодильного оборудования, занимаясь пивоварением как хобби. В 1994 годуНино после серии экспериментальных варок пива решил запустить производство пенного напитка, используя для этого мощности The Deca Brewery. Так возникла контрактная пивоварня Nino Bacelle. Первое ее пиво под маркой “Гульденберг” завоевало огромную популярность, в первый же год было продано 9 тыс. литров этого эля. Спустя два года Нино в паре с Гвидо Девосом, профессиональным дегустатором пива, решили расширить пивоварню. Они инвестировали значительные средства в оборудование и переименовали предприятие в Де Ранке. В последующие годы его ассортимент неуклонно расширялся и в 2005 году предприниматели приобрели помещения для собственного пивзавода в городе Доттинье. Сейчас объемы производства De Ranke составляют 500 тыс. литров пива в год, около 60% идет на экспорт в США, Японию и страны ЕС.