De Stefani, Prosecco Brut Millesimato, Conegliano Valdobbiadene DOCG

Артикул: VW-104749 Шампанское Де Стефани, Просекко Брют Миллезимато

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,829 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина среднетелый, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой и яркой индивидуальностью, оттенками сочной желтой груши и других фруктов, цветочными нотами, нюансами миндаля и специй.

Аромат

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками золотого яблока и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, с ризотто с тыквой, рыбным карпаччо, морским карасем в морской соли. Подается к праздничному столу.

О продукте

Prosecco Brut Millesimato является послом великолепных холмов к северу от Венеции, где с 1976 года культивируется виноград сорта Глера для изготовления этого игристого вина. Широкая амплитуда между ночной и дневной температурой воздуха и отличная солнечная экспозиция создают идеальный микроклимат, который придает вину характерную изысканность, приятную свежесть и интенсивный аромат с нотами золотого яблока и цветов акации. Урожай собирают вручную в середине сентября. После дестеблирования и дробления винограда полученный муст ферментируется при контролируемой температуре. Обязательная для игристого вина вторичная ферментация проходит в соответствии с "итальянским способом" в автоклавах. Просекко Брют Миллезимато является идеальным вином для тех случаев, когда произносятся тосты. Вот уже четвертое поколение итальянской семьи Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани.Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

Читать далее

Оценки и отзывы 0