Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чистый, гармоничный, с цветочно-медовыми оттенками, сбалансированной сладостью и кремовым послевкусием.

Нежный, приятный аромат вина наполнен оттенками цветущего абрикоса и нотками меда.

Вино гармонично сочетается с мягкими сырами, фруктами, сладкой выпечкой/мучными десертами.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, White Semi-Sweet — полусладкое белое вино с приятным цветочно-медовым ароматом и легким, гармоничным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Ркацители, выращенного в Дагестане. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Полусладкое белое вино прекрасно подойдет к мягким сырам, фруктам, сладкой выпечке.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).