Deux Montille Soeur-Frere, Puligny-Montrachet 1-er Cru "Les Champs Gains" AOC

Артикул: VW-84733 Вино Дё Монтий Сёр-Фрер, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Шам Ген"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, с красивым сочетанием напряженности и текучести, которое обеспечивают глубокую структуру, щедрой кислотностью и чистой минеральностью.

Аромат

Чистый и точный, свежий, минеральный аромат вина демонстрирует красивые ноты цитрусовых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино станет великолепным аперитивом, составит хорошую пару с моллюсками, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Аппелласьон Пюлиньи-Монраше является одним из самых востребованных мест в Кот де Бон. Здесь выращивают только белые сорта винограда. Вина из Пюлиньи-Монраше отличаются от вин из соседних наименований Шасань-Монраше и Мерсо более выраженной минеральностью, они более живые, твердые и плотные и обладают значительным потенциалом старения. Эти вина известны всем любителям великого Шардоне. Виноградник "Les Champs Gains", идеально расположенный в верхней части Мон Раше, является классическим образцом аппелласьона в целом. Название этого участка переводится как "поля, отвоеванные у леса". Виноградник имеет "высотный" терруар (он расположен между 340 и 360 метров над уровнем моря), что отражается в винах из его урожаев чистой минеральностью. Каменистые почвы участка богаты глиной и известняком, экспозиция — юго-восточная. Урожай для создания вина Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Шам Ген" собирается с лоз только вручную. Для выдержки вина на первом этапе, который занимает около года, используются французские бочки из дуба Алье (от 5 до 20% которых обновляются каждый год). На втором этапе созревания вино проводит от четырех до шести месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, это позволяет сохранить свежесть и натяжение вина. Puligny-Montrachet 1-er Cru "Les Champs Gains" 2011 года — четкое, напряженное, минеральное вино, в котором явно читается терруар. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, который по мнению производителя даже немного превосходит потенциал трех предыдущих винтажей и составит как минимум 10 лет.

Читать далее

Оценки и отзывы 0