Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина полный, богатый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами, тонкими травяными нюансами и длительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусового масла, ванили, цветов и кремния.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

Domain Antonin Guyon, Corton-Charlemagne Grand Cru — энергичное, яркое вино с мощным ароматом и безупречно сбалансированным вкусом. Виноградники Corton-Charlemagne Grand Cru находятся в основном в коммуне Aloxe-Corton и имеют прекрасную южную экспозицию в красивой холмистой местности. Здешний Шардоне является идеальным выражением терруара, почвы которого состоят из белого мергеля. Возраст лоз — 35 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Сортировка винограда производится на винодельне. Ферментация проводится в дубовых бочках при низкой температуре с перемешиванием сусла два раза в неделю. Выдержка вина в дубовых бочках, 50% из которых — новые, длится 18 месяцев. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2021-2033 годы.Домен Антонен Гийон является одним из крупнейших владельцев престижнейших виноградников Кот д’Ора. Винодельня была основана в 60-х годах ХХ века, когда семья Guyon приобрела Domaine Hippolyte Thevenot. В последующие годы границы их владений расширились за счёт приобретения других участков и на сегодняшний день сыновья Антонена Гийона, братья Доминик и Мишель, управляют семейным поместьем общей площадью в 48 га, виноградники которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертен до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где производятся вина 18 различных контролируемых наименований исключительно из собственного винограда.