Domaine Garnier & Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино золотистого цвета с серебристыми искрами.
Во вкусе вина можно насладиться высокой концентрацией фруктовых оттенков, которые придают чувственность классическим тонам минералов и устричных раковин. Послевкусие длительное и бодрящее.
Роскошный, изысканный, интенсивный и сложный аромат вина звучит стойкими нотами желтого яблока, айвы, лимона и акации, в которые вплетаются намеки свежих молочных сливок, белых грибов и измельченного камня.
Это вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.
Domaine Garnier & Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC — яркое, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Ле Кло" в аппелласьоне Шабли. Почва виноградника состоит из известняка киммериджского периода, средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. По окончанию сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации с природными дрожжами при контролируемой температуре 22°C в течение 120 дней. По окончанию алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 22 месяца в старых дубовых бочках объемом 228 литров. Перед бутилированием, вино Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC не проходит стабилизацию.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями