Domaine Garnier & Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC

Артикул: VW-181555 Вино Домен Гарнье и Фис, Шабли Гран Крю "Ле Кло"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

8,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина обволакивающий, с маслянистой текстурой, оттенками сочного грейпфрута, нектарина и свежей выпечки на основе сливочного масла. Послевкусие долгое, минеральное.

Аромат

Роскошный аромат вина наполнен оттенками согретых солнцем камней, пудры из устричных раковин, миндального бисквита, боярышника и сирени.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, хорошо сочетается с приготовленными на гриле гребешками, приготовленным на пару лобстером, салатами с козьим сыром.

О продукте

Domaine Garnier & Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" — богатое, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Ле Кло" в апелласьоне Шабли. Почва виноградника состоит из известняка киммериджского периода, средний возраст лоз составляет 45 лет. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации в течение 4-х месяцев при температуре 22 °С. Выдержка производится в дубовых бочках объемом 228 литров (возраст бочек 3-6 лет) в контакте с дрожжевым осадком и длится 18 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется посредством кизельгуровых фильтров. Потенциал хранения Шабли Гран Крю "Ле Кло" превышает 10 лет.

Читать далее

Оценки и отзывы 0