Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина утонченный, освежающий, выразительный, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Изысканный, нежный букет вина обладает классическим спектром сортовых ароматов с доминирующими оттенками абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару морепродуктам, изысканным рыбным и овощным блюдам, а также хорошо сочетается с сырами.

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside."Domaine Hillside" Premium Chardonnay — столовое белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике Hillside. Виноградник расположен на склоне холма в долине Сари Гамиш в 30 километрах от города Гянджа, на правом берегу реки Кура к западу от Азербайджана. Река оказывает воздействие на местный климат, делая его более умеренным, насыщает подземные слои почвы водой, тень холма создает прохладу и снижает риск от перегрева винограда в жаркое время года, что в совокупности создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы произрастают на известняково-глинистых почвах, обладающих свойствами удерживать влагу, что позволяет винограду избегать водного стресса в жаркий период. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение не менее 3 месяцев.