Вино
Франция
Бургундия
Белое
Домен Жан-Клод Башеле & Фис, Сен-Обен Премье Крю "Ле Шармуа"

Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Saint-Aubin Premier Cru "Le Charmois" AOC

Артикул: VW-253680 Вино Домен Жан-Клод Башеле & Фис, Сен-Обен Премье Крю "Ле Шармуа"

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Шардоне

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Кот де Бон

Глубина Цвета

бледное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

12°С

Потенциал Хранения

10 лет

Вкус

насыщенный/интенсивный, чистый, изысканный/элегантный, энергичный, соль, известь/мел

Подходит К

дичь, рыба, морепродукты/дары моря, птица, кролик/крольчатина

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

35,490 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, чистый, элегантный, с тонкой текстурой, меловыми оттенками, живой кислотностью и хорошо выраженным, энергичным солоноватым послевкусием.

Аромат

Манящий аромат вина сочетает в себе оттенки цитрусового масла, груши, миндальной пасты и сгоревшей спички.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с крольчатиной, блюдами рыбы, морепродуктов, мяса домашней и дикой птицы.

О продукте

Saint-Aubin Premier Cru "Le Charmois" — ароматное, насыщенное, свежее вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в апелласьоне Сен-Обен на винограднике класса Премье Крю "Ле Шармуа". Виноградник располагается на неглубоких глинисто-известковых почвах, богатые оксидом железа. Семье Башеле на этом винограднике принадлежит участок размером чуть менее одного гектара, культивируемый биодинамическими методами. Лозы на этом участке были посажены в 1974 году и в 2000 году. Ориентация виноградника на восток придала винтажу 2018 года много энергии в этот теплый год. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Выдержка на тонком осадке сначала в течение 18 месяцев проходит в дубовых бочках, затем вино созревает несколько месяцев в стальных чанах, обретая полную гармонию. Пик зрелости очень успешного винтажа 2018 года придется на 2021-2027 годы.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Saint-Aubin Premier Cru "Le Charmois" AOC

35,490 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Saint-Aubin Premier Cru "Le Charmois" AOC

35,490 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары