Domaine Laroche, Chablis Premier Cru "Les Vaudevey" AOC

Артикул: VW-72887 Вино Домэн Ларош, Шабли Премье Крю "Ле Водэвэ"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,070 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, изысканный и сбалансированный, с яркими фруктовыми оттенками, приятной минеральностью и стойким послевкусием с дубовыми обертонами.

Аромат

Элегантный букет вина насыщен цитрусовыми ароматами и легкими минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным сопровождением для устриц, зрелых сыров, копченого лосося.

О продукте

Chablis Premier Cru "Les Vaudevey", 2009изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на юго-восточных склонах виноградника Vaudevey. Защищенные от чрезмерного воздействия солнечных лучей, ягоды вызревают медленно, что позволяет им приобрести изысканный вкус и аромат. Средний возраст лоз составляет 25 лет. 2009 год изобиловал солнечными днями, поэтому виноделам удалось собрать исключительно богатый урожай. А контраст теплых дней и прохладных ночей создал идеальные условия для созревания винограда с прекрасными органолептическими характеристиками — тонким ароматом, приятной кислотностью и минеральностью.Награды Шабли Премье Крю "Ле Водэвэ", 2009: "The Dallas Wine Competition, 2014" — серебряная медаль; "Decanter World Wine Awards, 2012" — серебряная медаль; "International Wine & Spirit Competition, 2012" — серебряная медаль; "International Wine Challenge, 2012" — бронзовая медаль; "Decanter World Wine Awards, 2011" — серебряная медаль; "International Wine & Spirit Competition, 2011" — серебряная медаль; "International Wine Challenge, 2011" — серебряная медаль.

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Читать далее

Оценки и отзывы 0