Domaine Marc Morey & Fils, Chassagne-Montrachet AOC

Артикул: VW-243448 Вино Домен Марк Морэ э Фис, Шассань-Монраше

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой и яркой кислотностью. Глубокие тона манго, маракуйи и прочих тропических фруктов сопровождаются в стойком послевкусии древесными и минеральными оттенками.

Аромат

Гармоничный аромат вина привлекает свежими цитрусовыми нюансами, переплетающимися с нежными полутонами персика, абрикоса, желтых фруктов и выразительными цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса (мяса птицы или телятины). Также вино хорошо сочетается с рыбой, крольчатиной, фуа-гра, омарами.

О продукте

Domaine Marc Morey & Fils, Chassagne-Montrachet — белое вино, представляющее классический образец аппелласьона Шассань-Монраше с характерными минеральными нотами и оттенками фруктов с белой мякотью. После ручного сбора урожая ягоды проходят тщательный отбор. Процесс ферментации производится в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Выдержка в дубовых бочках придает вину хорошую структуру, баланс и глубину. 2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, чтобы позволить сохранить характерную свежесть и кислотность вин 2018 года. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2018-2025 годы. История компании Марк Морэ э Фис — это история о семье, которая началась в далеком 1919 году, когда Фернан Море решил создать винодельню на территории, принадлежавшей его матери, где располагался постоялый двор. Его сын Марк присоединился к нему в 1944 году, а несколькими годами позже его поддержали дочери и незаконнорожденный сын Бернард Моллара. Именно он сегодня вместе со своей дочерью возглавляет компанию. Площадь виноградников хозяйства насчитывает около 9 га. На большей части виноградников выращивают сорт Шардоне, также здесь культивируют такие сорта винограда, как Пино Нуар и Алиготе.

Читать далее

Оценки и отзывы 0