Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, очаровательным, очень приятным вкусом с оттенками меда, грейпфрута и красного яблока, хорошей кислотностью и нюансами специй, остающимися в нежном послевкусии.

Аромат вина чувственный, хорошо очерченный, с тонами тропических фруктов, оттенками свежеиспеченной булочки, яблока, груши, персика, нюансами жасмина и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, птицы, телятины, а также с омарами и фуа-гра.

Chassagne-Montrachet Premier Cru "En Virondot", 2014 — очаровательное, тонкое, элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивают на винограднике "Ан Вирондо", имеющем самое высокое положение в Шассань. Возглавляющая домен Сабин Моллар назвала 2014 год "винтажом, сделанный солнцем". В этот год было мало дождей, виноград практически не болел, урожай собрали в сентябре достаточно быстро — в течение пяти-шести дней. Все это позволило получить прекрасные, свежие вина, за которые винодельня была удостоена следующей похвалы: "Никто в Бургундии не делает Шассань лучше, чем Домен Марк Морэ". А Роберт Паркер в обзоре "Ан Вирондо" 2014 года написал: "Молодец Сабина... Если бы у меня был трофей для создателей великих вин Шассань, я бы презентовал его ей". Потенциал хранения вина составляет 25-30 лет. История компании Марк Морэ э Фис началась в далеком 1919 году, когда Фернан Море решил создать винодельню на территории, принадлежавшей его матери, где располагался постоялый двор. Его сын Марк присоединился к нему в 1944 году, а несколькими годами позже его поддержали дочери и незаконнорожденный сын Бернард Моллара. Именно он сегодня вместе со своей дочерью возглавляет компанию. Площадь виноградников хозяйства насчитывает около 9 га. На большей части виноградников выращивают сорт Шардоне, также здесь культивируют такие сорта винограда, как Пино Нуар и Алиготе.