У вина привлекательный желто-соломенный цвет с изумрудными отблесками.

В мощном, минеральном вкусе вина ощущается идеальная комбинация нюансов сочных фруктов с нежными цветочными штрихами и цитрусовыми отголосками, а умеренно выраженная кислотность и легкая маслянистая текстура продолжаются в долгом послевкусии с нотками лимона и апельсиновой цедры.

Чистый, свежий аромат вина с полутонами листьев зеленого чая и оттенками зеленого яблока украшен нотками акации и миндаля.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса, птицы или телятины. Также вино хорошо сочетается с рыбой, крольчатиной, фуа-гра, омарами, лобстерами.

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" — это восхитительное и элегантное белое вино, выполненное в классическом стиле и производимое из винограда сорта Шардоне, который выращивают на одноименном винограднике. Благодаря своим вкусовым качествам, вино прекрасно сочетается с многими основными блюдами, также отлично дополняя сложные блюда высокой кухни. Вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках, что добавляет вкусу изысканности и глубины. История компании Марк Морэ э Фис — это, прежде всего, история о семье, потому что началась она в далеком 1919 году, когда Фернан Море решил создать винодельню на территории, которая принадлежала его матери, и на которой располагался постоялый двор. Его сын Марк присоединился к нему в 1944 году, а затем, несколькими годами позже, его поддержали дочери и незаконнорожденный сын Бернард Моллара. Именно он сегодня вместе со своей дочерью возглавляет компанию. Площади виноградников насчитывают около 9 га земель, большая часть которых отдана под Шардоне, но также хозяйством выращиваются такие сорта как Пино Нуар и Алиготе.