Вино соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина интенсивный, объемный, с хорошей протяженностью, но все же вину не хватает некоторого изящества и нервности на финише. Тем не менее, вино украшает элегантная солоноватость в послевкусии, которая говорит о способности вина отыскать свою гармонию через несколько лет бутылочной выдержки.

Открытый, широкий аромат вина очаровывает центральными нотами белого персика, цветов и лимона, окруженных нюансами минералов, айвы и медовых сот.

Вино хорошо гармонирует с изысканными блюдами из свежей рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино Batard-Montrachet Grand Cru изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Батар-Монраше, расположенном в регионе Кот-де-Бон, в точке, где сходятся Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Батар-Монраше — один из пяти крупнейших Гран Крю, которому еще в 1937 году была присвоена категория АОС. Domaine Michel Niellon является обладателем всего 2 га в Батар-Монраше, поэтому количество производимого вина весьма ограничено и его довольно сложно достать. Виноградник имеет прекрасную экспозицию и меловые почвы, засаженные старыми лозами. Их низкая урожайность позволяет винограду сорта Шардоне приобрести невероятную интенсивность, а гениальный винодел Мишель Ньеллон, благодаря своим способностям, создает из него потрясающее вино с долгим потенциалом хранения. Вино урожая 2014 года рекомендуется употребить в период между 2019-2030 гг.Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло Сен-Жан", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло де ля Мальтруа", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Верже", а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю "Кло де ля Мальтруа".Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире! Домен Мишель Ньеллон награжден "пятью звездами" как "outstanding" ("выдающийся") — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: "…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим… Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения".